Рецепт выпечки из сыра и муки - Тающие треугольнички. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво и - вполне изыскано. Ингредиенты: мука, сливочное масло, сыр, соль, яйцо. Приготовление: смешать муку, масло, соль, натертый сыр, добавить желток, сформировать шар и охладить, разделить на 16 квадратиков, смазать белком и посыпать, испечь в духовке минут за 10. Подойдет к пиву или сухому вину.